No story lives unless someone wants to listen.

Tänä keväänä on ollut aika palata vanhan ystävän luo. Ystävän joka kulkee mukana repussa minne menenkin. On uskomatonta miten joku asia on sykähdyttänyt joskus niin paljon, että vielä yli 10 vuoden jälkeen palaan lapsuuden suosikkitarinaani. Vielä yli 10 vuoden jälkeen oivallan lukemalla ja se on rikkaus. Parannan mielikuvitustani ja se on taianomaista.
By page or by the big screen. I'm home.

Don't limit your challenges, challenge your limits.

Maaliskuussa alkaa kunnon kesäkuntoon valmistautuminen. Henkilökohtanen tavoite on päästä painossa alle 80 kg.
Lähtöpaino on 84 kg tähän tavoitteeseen. Miten pudotan yli 4 kiloa pysyvästi? Tällä hetkellä poden flunssaa. Voisin ottaa tavoitteeksi holittoman maaliskuun ja katsoa, kuinka paljon se vaikuttaa painoon. Itse alkoholista ei tule niin paljoa pahoja tilanteita, pahempi on se kun tekee yöllä mieli tuplajuustoa ja ranskalaisia. Tarvitsen motivaatiokirjeen itselleni.

Lista asioista jotka haluan saavuttaa kesään mennessä:
- M-koko
- Paino alkaa 7:lla
- En ole kipeä koko kevättä
- Saada uudestaan tavaksi käydä lenkillä väh. kerran viikossa.
- Käyttää kaikki tankotunnit.
- Nostaa 60 kiloa kyykyssä (mukaanlukien tanko).

Täytyy kirjoittaa kaikki ylös kalenteriin.

I'm on a seafood diet, I see food and I eat it.

Asiaa ruoasta ja unesta. Halusin mielenkiinnosta vertailla omia ruoka- ja unitottumuksiani muiden ihmisten ja elämäntapalaisten tottumuksiin. Tiedostan, että kaikille toimii kaikki eri tavalla mutta yritin samalla löytää kultaisen keskitien, sekä ääripäät.

Kyselin fatsecret.fi-sivuston kävijöiltä seuraavat kysymykset ja vastaan nyt niihin itse:

1. monta ateriaa syöt päivässä? miksi?

    - Pyrin viiteen ateriaan päivässä. Olen huomannut että kroppa toimii näin parhaiten, ei tule väsymystä eikä huimausta päivän aikana.
2. syötkö luomua? miksi?

    - Valitettavasti katson ostoksissani ensin hintaa ja sitten vasta luomu/reilunkaupan tuotteita. En ole perehtynyt luomuruokaan sen erityisemmin kuin, että mitä siitä mainostetaan. Olisi hienoa testata, että onko luomulla jotain merkitystä kehoon.
3. mitä lautaseltasi löytyy yleensä arkena?

    - Arkena meillä syödään perus makaroni + jauheliha tai riisi +  kana erilaisilla variaatioilla.
4. entä viikonloppuna?

    - Viikonloppuna yritetään paneutua vähän enemmän ruoantekoon, ja jos mahdollista, tehdään isompi annos jotta arki helpottuisi. Tämä tosin vaihtelee jaksamisesta ja luovuudesta.
5. noudatatko jotain "muoti" ruokavaliota (vegaani, vähähiilari yms.)? 

    - En, enkä ole koskaan oikein perustanut näistä.
6. miksi?

    - Miksi en söisi esim. lihaa josta pidän tai miksi jättäisin riisin ja pastan pois, kun se kuuluu niin vahvasti perusruokavaliooni?
7. syötkö herkkuja kuinka usein?

    - Nyt pyhinä (joulu + synttärit) tuli syötyä vähän liikaakin. Tällä hetkellä en ole erityisemmin painonvartijana, syön jos tekee mieli ja koen tarvitsevani.

8. kuinka monta tuntia nukut? 

    - 7-8

9. oletko huomannut unen määrän vaikuttavan vireystilaan ja sitä kautta nälkään?

    - Jos uni jää vähemmälle, niin vireystila laskee heti. Varsinkin kun on tietty unirytmi jonka mukaan herään joka aamu viimeistään 7, vaikka haluaisinkin nukkua. 

Fatsecretin vastaajien keskiarvot:

1. 3,8 annosta päivässä. 

Ensimmäin asia, joka vastauksissa pisti silmääni oli, että muutama syö vain kerran päivässä. Kuten jo alussa sanoin, jokainen on tottunut erilaiseen rytmiin, mutta itse varmasti pyörtyisin jos vain kerran pitäisi syödä! Olen ruoka-annoksissa vähän keskiarvon yläpuolella, minkä tiesinkin, koska syön itse välipalan ja iltapalan, jotka jäävät useimmilta pois.

2. Luomu-kysymyksestä vastaukset hajautuivat ehkä eniten. Osa on samassa veneessä kanssani, eikä ole ottanut selvää asiasta tai ei halua/pysty satsaamaan luomuruokaan. Yksi tai kaksi uskoo luomun olevan markkinakikka (tästä syystä itsekin haluaisin testata, että onko se oikeasti parempaa). 

Useimmat, jotka kertovat ostavansa jotain luomuna mainitsivat esimerkkinä kananmunat. Niissä olen itsekin huomannut jopa maussa eroa. Luomun ostajat perustelevat päätöksensä, että haluavat tukea luomutuottajia, maku on parempaa ja luomua on hyvin saatavilla. 

3. Oikeastaan kaikki (kuten myös itsekin) kertovat, että lautaselta löytyy arkena perus kotiruokaa. Toisaalta, mitäköhän voi odottaa kun kysyy tuollaisen peruskysymyksen :D Muutama myöntää syövänsä eineksiä silloin tällöin, mikä ei sinänsä ole huono juttu kunhan valitsee einekset oikein. Yllätti kuitenkin, että kehdattiin sanoa asiasta tälläisessä "kaikki syövät terveellisesti" -kulttuurissa. Eineksissä löytyy kuitenkin hyviäkin vaihtoehtoja.

4. Viikonloppuisin selkeästi käydään ulkona syömässä ja syödään herkkuja perus kotiruoan lisäksi. Taas oli aika itsestäänselviä vastauksia, enkä niistä mitään erikoista löytänyt. Muutama jaksaa uskoa, että laihduttaminen on kiinni myös viikonlopun "kuriruoasta", ettei sitten pääse lipsumaan. Ei ihan näillä sanoilla, mutta lukijalla on vapaus tulkita!

5. Tämä oli ehkä itseäni kiinnostavin kysymys. 23 vastaajaa joista 4 on joko täysvegaani tai kasvis/kala+kasvis, 1 löyhä fodmap, ja pari vähähiilarista / liikahiilarien välttelijää löytyi. Moni oli itseni kanssa samoilla linjoilla, eli en usko minkään erityisemmän ruokavalion sopivan itselleni. Olen syönyt vähälaktoosista ruokaa pienestä asti (eli siitä saakka kun se rupesi yleistymään kaupoissa) ja esim. mummini unohti aina ostaa laktoositonta maitoa kun olin tulossa kylään. Tästä syystä ruokavaliot kiinnostavat, koska olen itse aina ollut jonkinmoisessa ruokavaliokeskisyydessä. 

Todella moni ihmetteli että "ai miten niin vegaani/vhh on muoti, jos on syönyt jo kauan?". Itsekin mietin, että miten ilmaisen asian. Voin todeta, että olen ollut ruokaan tai ruoan valmistukseen liittyvällä alalla lukioikäisestä lähtien, eli olen nähnyt melkein 10 vuoden aikana tapahtuvat muoti-ilmiöt. Vaikka itse olisit "syönyt aina näin", tosi moni kuluttaja on oikeasti hypännyt mukaan koska "puoliso tai kaverikin syö näin". Tästä johtuen päätin käyttää sanaa "muoti". Eikä siinä mitään, ihmisten tietämys on kasvanut ruoan valmistuksesta ja siitä prosessista, mikä tapahtuu ennen kuin ruoka päätyy lautaselle. Valitettavasti (olen nähnyt tämänkin puolen), tosi moni jotka vannovat "lihattoman lokakuun" tai "hiilarittoman heinäkuun" nimeen, palaavat takaisin siihen vanhaan totuttuun ruokavalioon. Joko helppouden, rahan tai vain "vanha on parempi" takia. 

6. Noh, edellä tuli jo perusteluja tähän. Yleisin fatsecrettien vastaajilla oli ruokavaliosta huolimatta, että "se sopii minulle",  joten miksi ei siis kannata!

7. Tähän kysymykseen ammennan yleisesti, mitä olen keskusteluja tuolla chatissä lukenut. Eli pitkälti jakaudutaan kahteen kastiin. Kohtuus kaikessa ja totaalikieltäytyjiin. Tämä johtuu varmasti eri syistä eri ihmisillä, itse uskoisin, että on vaikea jättää siihen pariin suklaapalaan päivässä. Mutta onko se sitten parempi syödä viikonloppuna koko levy, vai napsia joka päivä kun pitkällä tähtäimellä lopputulos on kalorimäärällisesti sama? 

Itse en pystyisi totaalikieltäytymään. Tarvitsen lauantaiherkut, en ehkä joka lauantai, mutta silloin tällöin. 

Yleisin vastaus gallupissani oli viikonloppuna. 

8. Keskimäärin 7-8h yössä. Ihan odotetusti. Vastaajista lyhyimmät yöunet taisi olla 4 h. 

9. Suurin osa oli sitä mieltä, että huonosti nukuttu yö vaikuttaa virkeyteen ja sitä kautta tulee myös naposteltua. Eli tästä voi päätellä, että kannattaa nukkua hyvin! Tosin se oli jo tiedossa, mutta kun pysähtyy ajattelemaan, että mitkä kaikki asiat vaikuttavat vireyteen. Itse jos nukun huonosti ja pahimmassa tapauksessa aamupala jää väliin, niin olen koko päivän kuin zombi jonka päässä ei pyöri mikään muu kuin ajatus ruoasta. Tällöin treeni ei kulje ja rupee ärsyttämään entistä enemmän. 

Tässä kohtaa iso kiitos kaikille vastaajille! Osasitte jopa yllättää (odotin enemmän vegaaneja) ja tämä avasi hyvin mielenkiintoista keskustelua myös, jota voi jatkaa kommenteissa tai fatsecretin puolella. 

Jos tästä jonkinlaista johtopäätöstä voisi vetää, niin alussa asettamani hypoteesi (jonka määritin ennen kuin luin kommentteja) pitää paikkansa. Tulee mieleen alwaysin mainos jonka mukaan "maailmassa on kolme miljoonaa...." vai miten se nyt meni, eikä yksikään ole samanlainen! Yksilöllisyys kunniaan.