maanantai 30. huhtikuuta 2018

Ruokapäiväkirja osa 4 - Kanasalaatti itse marinoidulla kanalla

Marinadi:
1/2-1 dl oliivilöjyä
2 rkl hunajaa
currya
pippuria

Annetaan kanan marinotua jääkaapissa mielellään yön yli.

Salaatti:
Mansikoita
Feta-juustoa (vähärasvaista)
Salaattimix
Auringonkukan siemeniä
Keltaista paprikaa
Kurkkua
Loraus öliiviöljyä halutessaan

sunnuntai 29. huhtikuuta 2018

Ruokapäiväkirja osa 3 - Naudan filettä teriyaki kastikkeessa

n. 400 g naudan filettä
sokerihernepalkoja
salaattimixiä
1 dl teriyaki kastiketta

1. Naudanliha pannulle
2. Kun on melkein valmiit (kypsyysaste oman mielen mukaan), lisätään herneet.
3. Kun herneet on lämpimät, lisätään teriyaki-kastike.
4. Paistetaan kunnes lämmintä.
5. Sekaisin salaatin kanssa ja nauti!

lauantai 21. huhtikuuta 2018

For me, fitness is not just about hitting the gym; it is also about an inner happiness and an overall well-being.



Tällä viikolla on ollut taukoviikko. Eli treeniä mutta ns. leikkipainoilla. Tein saman ohjelman kuin yleensä mutta puolitin painot. Eniten jännittää, että miten pääsen takaisin isoihin painoihin ja jaksanko oikeasti? Pikkupainotkin olivat raskaita, tein sarjat nopeasti enkä pitänyt tarpeeksi taukoa koska ei tuntunut että tarvitsen.

Käsipainot tein 3 kg painoilla, mutta haastoin sitä seisten. Yleensä teen istumalla ja on helppoa. 12 toistoa seisten vaati keskittymistä vaikka olikin pienet painot.

Jalkaprässissä oli n. 60kg. Se oli ehkä helpointa koska jalkalihakseni ovat olleet vahvoja alusta alkaen.

Huvitti ajatella miten näytän siltä etten osaa laittaa painoja itselleni oikeaksi kun tein kaiken niin nopeasti ja helposti. Samalla kun vieressä bodarit ähkii ja huutaa kun nostavat miljoona kertaa itsensä kokoisia painoja ja itse teen vain muutamalla kilolla siihen nähden, tuli aika mitätön olo.

Kirjottaessani tätä huomasin ensimmäistä kertaa muutoksen peilissä. Vyötärö! Yläkroppani on vahvistunut ja samalla myös sattuu joko huonosta nukkumisasennosta tai nuhasta. Toki voi olla että kuvittelen, painoni on vieläkin pysynyt samana. Syön vieläkin lähes 3000 kaloria päivässä ja nälkä tulee kellon lyömällä. Jännittää koska aletaan vähentää ruokaa. Töissä syön melkein yhtä paljon kuin jätkät ja joskus enemmänkin. Kotona syön enemmän kuin poikaystäväni, mikäli ruokaa riittää. Välillä nopeat syö hitaat, yritän voittaa!

Onneksi tänään on herkkupäivä, dominosuklaa odottaa jääkaapissa ja on odottanut jo viikon!

keskiviikko 18. huhtikuuta 2018

I look my best when I'm totally free, on holiday, walking on the beach.

Miten syödä oikein lomalla? Elämää hotellihuoneessa on vaikea syödä niin kuin pitää kun ei ole itse vastuussa ruoan tekemisestä. Olin viikonloppuna Englannissa ja hotelliaamiainen ei innostanut, brittiaamupala kun ei ole maailman parhaimman makuinen heti aamusta. Pikapuuron voimilla siis päivään.

Kaksi kertaa söin ravintolassa lämpimän aterian, yksi per päivä. Että oli nälkä kun tulin takaisin Suomeen. Olen tottunut nyt syömään lähes 3000 kaloria päivässä ja sain tuosta ehkä puolet viikonlopun aikana + herkut. Hirveästi joutui taistelemaan rahan ja ruoan välillä. Paras aamiainen oli ehdottomasti lentokentällä syömäni pannukakkuaamiainen! Maun puolesta siis. Sääli että tätä joutui odottamaan lentokentälle asti.





Yritin jotenkin pitää kiinni kellonajoista, että illalla isompi ruoka ja päivällä pienemmät annokset ja kyllä päivän kesti mutta kotiin tullessani maanantaina oli huutava nälkä, en edes jaksanut junailla lentokentältä vaan taksilla tulin kun oli niin heikko olo.

Loma oli kuitenkin ihana! Tuli nostalginen olo palata vanhaan kotikaupunkiini ja nähdä ystäväni siellä. Olemme monesti puhuneet että miten minä olin ensimmäinen joka muutti pois. Yksi kaverini on seikkailijasielu joka haluaa kiertää maapallon ennen kuin asettuu aloilleen. Tukikohtana hänellä silti on vanha yhteinen kaupunkimme.

Paras ystäväni on raskaana ja kävimme hänen kanssaan illalla ravintolassa. Oli virkistävää että joku toinenkin söi paljon eikä sellaisia kolmen leivänmurun kokoisilla annoksilla tarvinnut kitua. Juttelimme myöhään yöhön joka siirsi unirytmiäni, mutta oli ehdottomasti sen arvoista! Emme olleet nähneet 8 kuukauteen.

Kesällä toivon samanlaista nostalgiaa kun menemme taas käymään ja nään tulevan kummipoikani xxx

Join a pole competition they said, it'll be fun they said

Ja niin se olikin!! Aamulla lähti suunta kohti Raumaa ja Walimon tankotanssikisoja. Eilen oli pakattu kasa eväitä ja kaikki tavarat kahtee...